Knot Coffee

【飲み比べ】

◉シングルオリジンコーヒー

【1杯点て】

◉オリジナルブレンド

◉デカフェ など予定

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Sunshine State Espresso

【飲み比べ】

◉コロンビア｜トトロ

◉インドネシア｜オナンガンジャン

◉ルワンダ｜ベティ・ニヨンサバ

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【1杯点て】

◉イエメン｜バニー・マタル

◉エチオピア｜アセファ・コルマ

◉パナマ｜ラティボール・ハートマン

◉エルサルバドル｜ラファエル・シルバ

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​フレスタプラス＠あらの珈琲

【飲み比べ】

◉ストロベリーモカ

【1杯点て】

◉ストロベリーモカ

◉インフューズドコーヒー「ヴィンテージ・ワインバレル」

◉マンデリンワイルドコピルアック100％
◉ペルーゲイシャ
◉ハワイコナ100％
◉スマトラマンデリンスーパーグレード
◉コスタリカブラックハニー
◉ルワンダアバトゥンジ
◉ケニアレッドマウンテン
◉グアテマラアゾテア
◉エチオピア イルガチェフ コチャレ
◉パプアニューギニア
◉タンザニア オルディアニ

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カフェくーり

【飲み比べ】

◉中煎り：グアテマラ オリエンテ ナチュラル

◉中深煎り：グアテマラ アンティグア ピーベリー ラスヌベス ウォッシュ

◉深煎り：Decaf(カフェインレス)グアテマラ サントドミンゴH2O処理

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【1杯点て】

中煎り

◉エチオピア ゲシャ G-1 ナチュラル　カルマチ　アナエロビック

◉グアテマラ オリエンテ ナチュラル

◉ブラジル ボンジャルディン アナエロビック ナチュラル

◉ Decafエチオピア シダモＧ２　ウォッシュ (H2O処理)

◉米焼酎Decafコロンビア(超臨界CO2処理’2021~2022)​

中深煎り

◉グアテマラ アンティグア ラスヌベス レッドブルボン ピーベリー

◉ブラジル ボンジャルディン パルプドナチュラル

◉エチオピア イルガチェフェ G1 コンガ ウォッシュ

◉Decafブラジル液体CO2処理​

深煎り

◉深煎りグアテマラ チマルテナンゴパカヤリト

◉ブラジル ボンジャルディン ナチュラル

◉パプアニューギニア　ギガバー ティピカ アルーシャ ウォッシュ

◉Decafグアテマラ サントドミンゴ H2O処理

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サイトウコーヒー

【飲み比べ】

◉ブルンジ

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【1杯点て】

◉ニカラグア

◉ブルンジ

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南部珈琲

【飲み比べ】
◉南部珈琲ブレンド

【1杯点て】
◉ルワンダ・スカイヒル
◉大正浪漫珈琲
 

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YATABE COFFEE

【飲み比べ】

◉グアテマラ オリエンテナチュラル

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【1杯点て】

◉  9日(土) ボンボンクラシコ・オリエンテナチュラル

◉10日(日) ゲイシャ ジャスミン・オリエンテナチュラル

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BEAN TREK Coffee Roasters

【飲み比べ】7種類　※時間帯によって種類が異なります

中煎り

1. エチオピア イルガチェフェ G-1 ディンキネシュ・ヒルバイェ ナチュラル

2. エルサルバドル サンタエレナ農園 有機JAS認証 ウォッシュド

3. グァテマラ ナランハレス農園 ドライウォッシュド

4. ケニア ミトンドAA ウォッシュド

5. コスタリカ ハーモニー カトゥアイ レッドハニー​

中深煎り

6. インドネシア マンデリン ポルンアルフィナー  ウエットハルド​

極深煎り

7. パプアニューギニア 天空の森・修道院のコーヒーハセン農園 ウォッシュド

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【一杯点て】 14種類

浅煎り

1. エチオピア ベンチ・マジ G- 1 ゲシャ・カルマチ農園  アナエロビック ナチュラル

2. メキシコ イクスウアトラン F1  アナエロビック ナチュラル​

中煎り

3. エチオピア イルガチェフェ G-1 ディンキネシュ・ヒルバイェ ナチュラル

4. エルサルバドル サンタエレナ農園 有機JAS認証 ウォッシュド

5. エクアドル サンフランシスコ農園 ウォッシュド

6. グァテマラ ナランハレス農園 ドライウォッシュド

7. ケニア ミトンドAA ウォッシュド

8. コスタリカ セロ・アルト ラ・ウニオン SL28 ナチュラル

9. コスタリカ ハーモニー カトゥアイ レッドハニー

10. コロンビア ラ・イザベラ農園 デイビー・ガブリエル ウォッシュド

11. パナマ ラ・エスメラルダ ダイアモンドマウンテン フーリーウォッシュド

12. メキシコ ≪カフェインレス・デカフェ≫ 有機JAS認証 チアパス マウンテンウォーター製法

​中深煎り

13. インドネシア マンデリン ポルンアルフィナー  ウエットハルド​

極深煎り

14. パプアニューギニア 天空の森・修道院のコーヒーハセン農園 ウォッシュド

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COFFEE HOUSE とむとむ

【飲み比べ】

ドリップ

◉チャンピオンブレンド

◉筑波の里珈琲（ヨーロピアンブレンド）

◉グァテマラリベルタ農園ハニー(契約農園)

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【一杯点て】 

サイフォン

※提供時間は9日 11:00-16:00、10日 10:00-15:00となります。

◉グァテマラ｜フィンカ エル ピナル フティアパ ゲイシャ ウォッシュ

◉チャンピオンブレンド

◉グァテマラ｜リベルタ農園 ハニー

◉エチオピア｜モカ イルガチェフェ ナチュラル

◉ブラジル｜トミオフクダ バレ ド クリスタル農園DOT

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Saza Coffee

【飲み比べ】

◉浅煎り 「ケニア」

◉深煎り「マンデリン」

 

【一杯点て】 

◉ JBrC2023-2024 日本大会優勝記念コーヒー

◉ WBrC2024世界ランク2位記念コーヒー

◉ゲイシャ2種(内容未定)

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Cafe Banraiken

【飲み比べ】

◉ジャマイカ　ブルーマウンテンNo.1クライスデール

 

【一杯点て】 

◉マラウイ　ミクスチプヤ

◉カフェインレスブレンド

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Cafe de しっぽな

【飲み比べ】

◉コロンビアエメラルドマウンテン

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【一杯点て】 

◉コロンビアエメラルドマウンテン

◉ブラジルピーベリー

◉グァテマラピーベリー

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カフェポステン

【飲み比べ】

◉ブラジルパカマラ

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【一杯点て】

◉ポステンブレンド

◉ブラジルパカマラ

◉マンデリンビオラゴールド

◉鈴木牧場牛乳のカフェオレ

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もっくん珈琲

【飲み比べ/一杯点て】

今年は太陽系珈琲シリーズ

◉水星珈琲（ブレンド／浅煎り）

エチオピア ナチュラルをベースにしたブレンド。フルーティーで華やか、軽やかな味。

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◉太陽珈琲（ブレンド／中煎り）

ルワンダ・ケニアのブレンド。太陽の名に相応しい、力強く明るい酸味。まろやかな味。

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◉木星珈琲（ブレンド／深煎り）

深煎りのマンデリン・ケニアのブレンド。どっしりと重厚な味。

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【物販】

太陽系珈琲シリーズ(水星/金星/太陽/火星/木星)

◉コーヒー豆(/粉)各種

◉ドリップバッグ5個セット

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COFFEE FACTORY

【飲み比べ】

◉4R エチオピア イルガチェフェG1 ゲデブ ウォルカ サカロ

◉5R エチオピア イルガチェフェG1 ゲデブ ウォルカ サカロ ナチュラル

◉6R ホンジュラス ロス グラビレオス

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【一杯点て】 

◉4R エチオピア イルガチェフェG1ゲデブ ウォルカ サカロ

◉5R エチオピア イルガチェフェG1 ゲデブ ウォルカ サカロ ナチュラル

◉6R ホンジュラス ロス グラビレオス

◉COE Nicaragua finca la illusion agro special coffee

 

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トライブ

【飲み比べ・一杯点て 】

店頭でご確認ください

 

（掲載順・11.8 現在）​​​

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TCF2024に当初参加予定でしたが、都合により出店を見送られたコーヒー店​​

・千年一日珈琲焙煎所

・Sugaya Coffee​​